「葉酸たまご」
2007.06.28(03:06)
今回は、有名テレビ番組・新聞でも話題になった「葉酸たまご」のご紹介！【葉酸】という栄養素、皆さんは知ってますか?僕は初めて知りました！正直聞いたこともなかったです！
ホウレンソウの葉から発見された水溶性ビタミンに分類される生理活性物質！これが【葉酸】みたい！
女性、特に妊娠時の女性は注目なんですけど、葉酸が欠乏すると、【神経管閉鎖障害】という子供の障害の発症リスクが高まってしまうようなんです！
それを防ぐためには妊娠初期1〜2ヶ月での葉酸摂取が最も必要となり、妊娠が分かるよりも前に摂取しなければならないということも、あまり知られてはいないと思いますが事実みたい！
摂取していないと障害を持った子供が生まれてきてしまうという、大事な栄養素なのに、なんであまり知られてないのか、僕はとても不思議でした！
僕は子供はまだいません！でも子供が欲しいってなったときには、今日知った【葉酸】を相手の人に摂ってもらおうと思いました！その前に相手を探さなければって大きな問題はありますけど（笑）
障害をもった子供が生まれてきたあとに、このことを知ったら僕はきっと後悔しただろうし、今知ることができてよかったと思います！障害のある人が悪いって訳じゃないけど、障害はない方が子供にとっても、親にとってもいいと思う！ならしっかりリスクを減らす努力をしないとって思わされちゃいましたね！
僕と同じように、【葉酸】を知らなかった方は、参考にしてもらえるとうれしいです！
「葉酸たまご」は、可食部100ｇあたり約130μｇで通常のたまごの約3倍の葉酸を含有した栄養機能食品！加熱をしても、その葉酸は減少しにくいみたいで、それなら色んな料理に利用出来て便利ですね！
興味を持った方は葉酸たまごのサイトをチェック！！
